脆酷力杏仁蛋白夾心餅
營養在哪裡
杏仁及阿華田脆酷力抹醬可提供豐富維生素幫助代謝，以及各種礦物質來穩定生理組織和生化反應，透過小點心享受大健康！
食譜份量
48片
調理時間
烤箱時間30分鐘
製作時間15分鐘
料理步驟
教學影片
Step.1
預熱烤箱 150 度。
Step.2
將蛋白與糖混合打發成蛋白霜*，再倒入混合後的杏仁粉和糖粉，輕輕攪拌後裝至擠花袋。( *蛋白打發至中性發泡就好，不能過度攪拌喔！)
Step.3
在鋪上烘焙紙的烤盤中擠出 4-5 公分的小圓球，撒上杏仁片後放進烤箱烤 30 分鐘。
Step.4
最後於餅面塗滿阿華田脆酷力抹醬，做成夾心餅即可完成。
所需材料
- 蛋白3個
- 糖50克
- 糖粉80克
- 杏仁粉100克
- 杏仁片 (適量)
- 阿華田脆酷力醬 (適量)
