脆酷力起士蛋糕
營養在哪裡
可豐富攝取醣類、脂質、蛋白質、維生素和礦物質等五大營養素，配上阿華田脆酷力抹醬提供的膳食纖維做好體內環保，美食當前營養充沛！
食譜份量
6吋
調理時間
冷藏時間6小時
製作時間15分鐘
料理步驟
教學影片
Step.1
將消化餅放入保鮮袋用擀麵棍敲碎，加入融化奶油攪拌後，鋪在蛋糕模底部壓平，放至冰箱冷藏 20 分鐘定型。
Step.2
把軟化奶油起士*和阿華田脆酷力抹醬混合攪拌均勻，再倒入蛋糕模後放入冰箱冷藏 5-6 小時。( *奶油起士需先隔水加熱或微波，攪拌至軟化看不見顆粒)
Step.3
接著製作巧克力醬，將 20ml 液態鮮奶油和 35 克巧克力混合，加熱至巧克力完全融化，再倒入 50ml 液態鮮奶油跟 60 克阿華田脆酷力抹醬，攪拌均勻即可完成。
Step.4
最後，將蛋糕鋪上巧克力醬，再灑少許碎開心果即可享用。
所需材料
- 消化餅150克
- 奶油50克
- 阿華田脆酷力抹醬330克
- 奶油起士430克
- 開心果
- 巧克力淋醬(液態鮮奶油70ml 、巧克力35克、阿華田脆酷力抹醬60克)
