阿華田鬆餅

營養在哪裡
阿華田營養巧克力麥芽風味鬆餅相較於一般鬆餅增添了多種營養素,包括維生素、礦物質以及膳食纖維,讓營養與美味雙重進化。
食譜份量
6份
調理時間
準備時間:30分鐘
料理步驟
Step.1
先將麵粉與阿華田營養巧克力麥芽粉混合過篩。
Step.2
將鮮奶油與蛋黃混合均勻後加入步驟(1)混合粉,再放入融化奶油拌勻。
Step.3
接著把細砂糖與蛋白打發成蛋白霜後,緩緩倒入麵糊中。
Step.4
最後將麵糊放入鬆餅機,完成後佐以新鮮水果即可享用。
所需材料
- 麵粉 120克
- 阿華田營養巧克力麥芽20克
- 鮮奶油 150 ml
- 蛋黃 3顆
- 融化奶油 30克
- 蛋白 3顆
- 細砂糖 40克